Савјети смрзнуте бијеле шпароге

Опис производа:

Дијам .: 8-16мм.

Дужина: 2-4 цм.

Дефекти пилинга: Преостала кожа (дужина <3цм, ширина=""><2мм)><5бројева>

Парење: Најпре морате повезати сноп шпарога заједно са кухињским врхом, тик испод врхова, а такође и близу дна, пазећи да су доњи крајеви у равни. Свежањ ставите у високу посуду са 2 инча кључале воде, осим ако немате сопствену паре за шпароге. Поклопите и паре 5-8 минута, зависно од дебљине копља. Док се крајеви шпарога кухају, врхови се заправо паре. Крајњи резултат требао би бити свијетло зелене, хрскаве, а опет њежне копље.

Микробиолошки стандарди

Паковање и испорука:

1кг * 10 кеса, 10кг * 1 кеса или према потреби.

Може се испоручити више пошиљки

Квалификација добављача: БРЦ, ХАЦЦП, ИФС, ХАЛАЛ, БСЦИ.

Фотографија производа:

Избор и чување шпарога

Копања шпарога могу бити дебела или танка. Неки више воле једну врсту од друге, али величина није нужно показатељ квалитета. Дебља копља могу имати чвршће, дрвене крајеве, али се ипак ломе пре кувања. Кључ је у одабиру правих, чврстих, уједначених димензија копља са затвореним врховима. С обзиром да се шпароге брзо кваре, важно је одабрати свежњеве који су у хладњаку или на леду. Из истог разлога, шпароге треба да се користе у року од два или три дана након куповине, по могућности раније. Ако требате да га држите дан или два, најбољи начин је да копље ставите усправно у посуду (или чак малу вазу) са хладном водом. Алтернативно, крајеве копља можете замотати у влажни папирни пешкир и ставити их у фрижидер.

Како јести белу шпарогу

Посути маслиновим уљем, посипати морском соли и пећи око три минуте са сваке стране. Користите скевер да шпароге држите заједно - олакшава их укључивање на роштиљу. За убризгавање укуса, најприје омотајте копља сланином.

Бијеле шпароге, које су гушће и влакнасте, треба их огулити прије него што се скувају. У Немачкој се традиционално куха и послужује уз кромпир, шунку, шнит или димљени лосос.

Чорба од шпарога је одличан начин да се угријете оне вечери када сунчано прољеће још није ни дошло. Потребно јој је мало састојака, али они крећу дуг пут до сјајног укуса.

Парење: Најпре морате повезати сноп шпарога заједно са кухињским врхом, тик испод врхова, а такође и близу дна, пазећи да су доњи крајеви у равни. Свежањ ставите у високу посуду са 2 инча кључале воде, осим ако немате сопствену паре за шпароге. Поклопите и паре 5-8 минута, зависно од дебљине копља. Док се крајеви шпарога кухају, врхови се заправо паре. Крајњи резултат требао би бити свијетло зелене, хрскаве, а опет њежне копље.

Popularne oznake: врхови смрзнутих белих шпарога, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођени